ElaboraciónObtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras, trasiego y posterior siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 14-16 °C durante 20 días.

Tipo de crianzaEn tanques de acero inoxdable, a temperatura controlada, sobre lías finas durante 180 días con removidos semanales para acrecentar el volumen y complejidad en boca.

Potencial de guarda2 a 4 años

Viña Las PerdicesEstuche Riesling

Name: Estuche Riesling
Brand: Viña Las Perdices
SKU: 00000061

750 ml6

$ 105.000,00

1 cuotas sin interés de $ 105.000,00

Descripción del producto

Llevamos años especializándonos en la exploración de varietales y procesos de vinificación no tradicionales, esta búsqueda nos llevó a elaborar un Riesling exclusivo con características propias de Agrelo que dan lugar a una propuesta tan original como elegante.

VarietalRiesling

OrigenAgrelo-Luján de Cuyo

Crianza6 meses en tanque

Categorias

Líneas

Turismo

Viña Las PerdicesEstuche Riesling

Descripción del producto