ElaboraciónMaceración prefermentativa en frío durante 4-5 días a 8ºC. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24 -26 ºC. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación.

Tipo de crianza8 meses en Roble.

Potencial de guarda2 años

PartridgeMalbec

Name: Malbec
Brand: Partridge
SKU: 00000003

750 ml6

$ 37.800,00

1 cuotas sin interés de $ 37.800,00

Descripción del producto

Siendo el varietal más cultivado del país, logra en Agrelo una particular expresión a más de 1.030 m s. n. m. Su paso por madera le otorga intensidad, entre sus notas se destacan el tabaco y el café.

VarietalMalbec

OrigenAgrelo-Luján de Cuyo

Crianzamenos de 12 meses en roble

Categorias

Líneas

Turismo

PartridgeMalbec

Descripción del producto