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ElaboraciónObtención del jugo por prensado neumático. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica controlada entre 16-18 °C durante 15 días. Detención y paralización de la fermentación mediante el enfriado, dejando una importante cantidad de azúcar residual.

Potencial de guarda2 a 4 años

Viña Las PerdicesEstuche Viognier tardío

Name: Estuche Viognier tardío
Brand: Viña Las Perdices
SKU: 00000062

500 ml4

$ 52.800,00

1 cuotas sin interés de $ 52.800,00

Descripción del producto

Viognier de nuestros viñedos en Agrelo, al pie de la cordillera de los Andes. Su maduración a finales de abril logra una proporción de azúcar de 70 g/l. A la vista sus tonalidades van del amarillo al dorado. Aromas a damasco, durazno, miel y especias. Suave en boca con frutas sobremaduras.

VarietalViognier

OrigenAgrelo-Luján de Cuyo

Crianza6 meses en tanque

Categorias

Líneas

Turismo

Viña Las PerdicesEstuche Viognier tardío

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