VinificaciónObtención del jugo por prensado neumático. Enfriado del mosto a 4 °C, decantación de borras. Fermentación alcohólica en barricas francesas, mediante la siembra de levaduras seleccionadas y control de la temperatura de fermentación.
Tipo de Crianza6 meses en barricas de roble francés.
Potencial de Guarda2 a 4 años
Las Perdices ReservaSauvignon Blanc Fumé
750 ml6
$ 79.200,00
1 cuotas sin interés de $ 79.200,00
Este sofisticado Sauvignon Blanc de carácter frutal y ahumado proviene de un cuidadoso proceso de vinificación y una crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble francés. Su riqueza aromática destaca notas herbales, espárrago, ruda y madera. Su acidez en boca se manifiesta con gran equilibrio.
VarietalSauvignon Blanc
OrigenAgrelo-Luján de Cuyo
Crianza6 meses en roble
