ElaboraciónMaceración prefermentativa en frío durante 4-5 días a 8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 12 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación.

Tipo de crianza8 meses de paso por madera, 50% roble francés, 50% roble americano

PartridgeMalbec bag in box

Name: Malbec bag in box
Brand: Partridge
SKU: 00000129

43 L

$ 75.600,00

1 cuotas sin interés de $ 75.600,00

Descripción del producto

Siendo el varietal más cultivado del país, logra en Agrelo una particular expresión a más de 1.030 m s. n. m. Su paso por madera le otorga intensidad, entre sus notas se destacan el tabaco y el café.

VarietalMalbec

OrigenAgrelo-Luján de Cuyo

Categorías

Líneas

Turismo

PartridgeMalbec bag in box

Descripción del producto