ElaboraciónMaceración prefermentativa en frío durante 5 días a 6-8 °C. Siembra de levaduras seleccionadas. Fermentación alcohólica durante 10 días con temperatura controlada entre 24-26 °C. Remontajes diarios con délestages al inicio de la fermentación. Maceración post fermentación durante 12 días.

Tipo de crianzaEl 70% del vino pasa 1 año en barricas nuevas de roble. 100% Roble Francés. Estiba de 1 año en botella.

Potencial de guarda3 años

Rock & PerdicesBrindando Por Nada Malbec

Name: Brindando Por Nada Malbec
Brand: Rock & Perdices
SKU: 00000026

6750 ml

$ 57.000,00

1 cuotas sin interés de $ 57.000,00

Descripción del producto

Este Malbec proviene de los viñedos propios de Viña Las Perdices en Luján de Cuyo al pie de la Cordillera de Los Andes. Su paso por madera complejiza sus aromas con la delicadeza necesaria para no quitarle protagonismo a la fruta.

VarietalMalbec

OrigenAgrelo-Luján de Cuyo

Crianzamenos de 12 meses en roble

Categorías

Líneas

Turismo

Rock & PerdicesBrindando Por Nada Malbec

Descripción del producto