Formatos por copa: BIB & Pouch
Bag in Box y Pouch Wine son formatos que nos encantan porque nos permiten compartir grandes vinos de una manera simple y fácil. Son ideales para disfrutar por copa, llevar a juntadas y usar sin complicaciones. Conservan mejor el vino al protegerlo del contacto con el oxígeno, rinden más y reducen el impacto ambiental. No buscan reemplazar a la botella, sino ofrecer otra forma de vivir tu experiencia con el vino, con la misma calidad que ya conocés. Son prácticos, modernos y pensados para disfrutar sin vueltas.
Bag In Box
Fuimos de las primeras bodegas en potenciar este formato y la más elegida en el segmento. Nuestra selección de Bag in box reúne distintos estilos y perfiles para cada ocasión: blends, tintos, blancos, rosados y propuestas especiales que forman parte de una línea pensada para compartir, elegir y disfrutar más.
Cada BIB está compuesto por tres elementos que trabajan juntos para conservar al vino en óptimas condiciones: una caja exterior que protege de la luz y los golpes, una bolsa tricapa de alta tecnología con barrera antioxígeno y una válvula dosificadora que cierra al vacío. Este sistema evita la oxidación y permite servir fácilmente, manteniendo la frescura hasta la última copa.
Pouch
Es un envase importado desde Francia por nuestra bodega, la primera en implementarlo en Argentina. Esta propuesta sustentable no reemplaza a la botella, sino que ofrece una opción más dinámica, que ocupa menos espacio y reduce la huella de carbono. Exploramos alternativas innovadoras para degustar los vinos de siempre.
Su estructura lo hace más resistente a golpes y caídas. Está compuesto por una bolsa flexible que se autosostiene y protege de la luz. Incluye un asa para trasladarlo, una válvula de apertura que cierra al vacío y lo hace más fácil de servir. Es un formato ideal para llevar a juntadas y también para consumir una copa en casa, ya que conserva al vino por más tiempo una vez abierto.
“Desde hace años desarrollamos el formato Bag in box en Viña Las Perdices, aún cuando pocas bodegas apostaban por esta propuesta en Argentina. Nos gusta innovar y pensar nuevas formas de disfrutar el vino, por eso también creamos el primer Pouch Wine del país y el BIB Dúo, una opción que permite elegir dos varietales en un mismo envase. Además aplicamos el formato BIB en otros productos como nuestro aceite de oliva y nuestro gin, siempre con el mismo compromiso por la calidad”.
Cecilia Lasagno | Directora de marca
Gin en BIB
Pérdix es nuestro primer destilado. Un gin estilo London Dry, creado al pie de la cordillera de los Andes, en Mendoza. Una propuesta fresca, equilibrada y con un perfil aromático que lo hace ideal para elaborar cócteles clásicos como negronis, gin tonics y dry martinis. Esta presentación en formato Bag in box ofrece el doble de volumen que la opción en botella tradicional. Su diseño original lo hace muy atractivo y su válvula dosificadora facilita el servicio en bares y fiestas.
Cortijo BIB
El formato Bag in box es un aliado ideal para proteger las propiedades del aceite de oliva virgen extra, ya que lo aísla de sus dos grandes enemigos: la luz y el oxígeno. La caja protege a la bolsa y la válvula cierra al vacío. Además facilita el servicio en la alcuza y dosifica el aceite evitando derrames. Esta propuesta tiene una capacidad de 3 litros y es perfecta para grandes consumos y locales gastronómicos.
Cortijo Pouch
El formato Pouch es una opción muy práctica que también protege al aceite de oliva virgen extra de la luz y el oxígeno. Su bolsa está compuesta por láminas tricapa de alta tecnología, flexibles y resistentes, mientras que la válvula aísla al aceite del contacto con el oxígeno y facilita el servicio en la cocina. Cada Pouch tiene una capacidad de 1.5 litros y es una alternativa excelente para disfrutar en casa.
